来月の御献立を掲載いたしました
東山【昼限定】9,900円(税込サ別)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■お椀 蟹真丈すくい取り 松茸
プラス 一、一〇〇円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■向付 本日のお造り
■旬菜 かます塩焼き
舞茸天ぷら 海老芋田楽
■強肴 とらふぐみぞれ和え
■食事 土鍋炊き 鯛吹き寄せ御飯
香の物 赤出汁
プラス 一、一〇〇円で松茸御飯に変更ができます。
■水物 甘味 お薄
北山 12,100円(税込サ別)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 揚げ海老芋 葛あんかけ
■旬菜 黒毛和牛朴葉焼き
■強肴 ずわい蟹みぞれ和え
■食事 土鍋炊き 松茸御飯
香の物 赤出汁
プラス2,750円で鰻御飯に変更することができます。
■水物 甘味 お薄
310周年特別懐石 17,600円(税込サ別)
11月1日~11月30日
■食前酒 秋田地酒
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 揚げ海老芋 すっぽんあんかけ
■旬菜 とらふぐ炭火焼き
■強肴 黒毛和牛照焼き
■食事 名物 うなぎ御飯
香の物 赤出汁
■水物 甘味 お薄
調理長特別懐石 24,200円(税込サ別)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■小鍋 松茸とすっぽん
■向付 本日のお造り
■旬菜 松茸炭火焼
■焼物 黒毛和牛照焼き
■強肴 蒸したらば
■食事 土鍋炊き 松茸御飯
名物うなぎ蒲焼添え
香の物 伊勢海老あら汁
■水物 甘味 お薄
松茸特別懐石 33,000円(税込サ別)
11月1日~入荷終わり次第終了
■前菜 季節の彩り
■お椀 松茸と焼のどぐろのお椀
■向付 鯛薄造りと本日のお造り
松茸と本まぐろ握り
■旬菜 松茸炭火焼
■小鍋 松茸と黒毛和牛すき鍋
■強肴 あわびの酢の物
■食事 土鍋炊き 松茸御飯
松茸土瓶蒸し 香の物
■水物 甘味 お薄
京風花【平日昼限定】6,050円(税込サ別)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■向付 鯛と湯葉の造り
■お椀 京の白味噌椀
プラス1,100円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■旬菜 海老みのり揚げ
海老芋 他盛り合わせ
■強肴 とらふぐみぞれ和え
■食事 土鍋炊き 鯛吹き寄せ御飯
赤出汁 香の物
プラス1,100円で松茸御飯に変更ができます。
■甘味 煎茶
宴会コース 15,000円(税サ込)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■お椀 蟹真丈すくい取り 松茸
プラス 一、一〇〇円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■向付 本日のお造り
■旬菜 かます塩焼き
舞茸天ぷら 海老芋田楽
■強肴 とらふぐみぞれ和え
■食事 土鍋炊き 鯛吹き寄せ御飯
香の物 赤出汁
プラス 一、一〇〇円で松茸御飯に変更ができます。
■水物
宴会コース 17,000円(税サ込)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 揚げ海老芋 葛あんかけ
■旬菜 黒毛和牛朴葉焼き
■強肴 ずわい蟹みぞれ和え
■食事 土鍋炊き 松茸御飯
香の物 赤出汁
プラス2,750円で鰻御飯に変更することができます。
■水物
宴会コース 22,000円(税サ込)
11月1日~11月30日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 揚げ海老芋 すっぽんあんかけ
■旬菜 とらふぐ炭火焼き
■強肴 黒毛和牛照焼き
■食事 名物 うなぎ御飯
香の物 赤出汁
■水物









