京懐石みのきち東京新宿住友店

「松茸炭火焼き」「松茸土瓶蒸し」「秋田牛サーロイン　和風あん」など調理長のお勧め【調理長特別懐石】

　創業310年を迎える京懐石の老舗であり、四季折々の旬の食材を使用し、その時の季節にあった調理法で本格的な京懐石をご用意しております。今月は『松茸炭火焼き』『松茸土瓶蒸し』を始め、『秋田牛サーロイン　和風あん』をご用意致しました。

24,200円（税込・サービス別）

10月1日～10月31日

■前菜　季節の彩り

■椀替　松茸土瓶蒸し　鱧

■向付　しまあじ薄造りと本日のお造り

　　　　　本まぐろとろ握り

■旬菜　松茸炭火焼

■焼物　秋田牛サーロイン　和風あん

■酢物　うざく

■食事　土鍋炊き　松茸御飯　秋田米「サキホコレ」にて

　　　　　　香の物　赤出汁

■水物　甘味　お薄

※仕入の都合により献立が変更になる場合がございます