来月の御献立を掲載いたしました
東山【昼限定】9,900円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■お椀 京の白味噌仕椀 京生麩
プラス1,100円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■向付 本日のお造り
■旬菜 松茸と黒毛和牛すき鍋
■強肴 秋茄子煮
■食事 土鍋炊き鮭吹き寄せ御飯
香の物 赤出汁
プラス 1,100円で松茸御飯に変更ができます。
■水物 甘味 お薄
北山 12,100円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 秋茄子煮
■焼物 子持ち鮎塩焼き
松茸さくさく揚げ
■強肴 豚角煮
■食事 土鍋炊き松茸御飯
香の物 赤出汁
プラス2,750円で鰻御飯に変更することができます。
■水物 甘味 お薄
310周年特別懐石 17,600円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■食前酒 秋田地酒
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 比内地鶏
■向付 本日のお造り
■旬菜 松茸と秋田牛すき鍋
きりたんぽ
■揚物 甘鯛若狭揚げ
添え 松茸と水菜柑橘和え
■食事 名物 うなぎ御飯
秋田米「サキホコレ」にて
香の物 赤出汁
■水物 甘味 お薄
調理長特別懐石 24,200円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 しまあじ薄造りと本日のお造り
本まぐろとろ握り
■旬菜 松茸炭火焼
■焼物 秋田牛サーロイン 和風あん
■酢物 うざく
■食事 土鍋炊き 松茸御飯 秋田米「サキホコレ」にて
香の物 赤出汁
■水物 甘味 お薄
松茸特別懐石 33,000円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■お椀 松茸と焼のどぐろ
■向付 しまあじ薄造りと本日のお造り
松茸と本まぐろ握り
■旬菜 松茸炭火焼
■小鍋 松茸と黒毛和牛すき鍋
■強肴 あわびの酢の物
■食事 土鍋炊き 松茸御飯 秋田米「サキホコレ」にて
松茸土瓶蒸し 香の物
■水物 甘味 お薄
京風花【平日昼限定】6,050円(税込サ別)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■向付 本日のお造り
■お椀 京の白味噌椀 京生麩
プラス1,100円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■旬菜 秋鮭と秋茄子 きのこあんかけ
■強肴 豚角煮
■食事 土鍋炊き 吹き寄せ御飯
赤出汁 香の物
プラス1,100円で松茸御飯に変更ができます。
■甘味 煎茶
宴会コース 15,000円(税サ込)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■お椀 京の白味噌仕椀 京生麩
プラス1,100円で松茸土瓶蒸しに変更できます。
■向付 本日のお造り
■旬菜 松茸と黒毛和牛すき鍋
■強肴 秋茄子煮
■食事 土鍋炊き鮭吹き寄せ御飯
香の物 赤出汁
プラス 1,100円で松茸御飯に変更ができます。
■水物
宴会コース 17,000円(税サ込)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 鱧
■向付 本日のお造り
■鉢物 秋茄子煮
■焼物 子持ち鮎塩焼き
松茸さくさく揚げ
■強肴 豚角煮
■食事 土鍋炊き松茸御飯
香の物 赤出汁
プラス2,750円で鰻御飯に変更することができます。
■水物
宴会コース 22,000円(税サ込)
10月1日~10月31日
■前菜 季節の彩り
■椀替 松茸土瓶蒸し 比内地鶏
■向付 本日のお造り
■旬菜 松茸と秋田牛すき鍋
きりたんぽ
■揚物 甘鯛若狭揚げ
添え 松茸と水菜柑橘和え
■食事 名物 うなぎ御飯
秋田米「サキホコレ」にて
香の物 赤出汁
■水物








