京懐石みのきち東京新宿住友店

「甘鯛雲丹焼、松茸さくさく揚げ、とらふぐ香味揚げ」「うざく」「松茸御飯」など調理長のお勧め【調理長特別懐石】

　創業300年を迎える京懐石の老舗であり、四季折々の旬の食材を使用し、その時の季節にあった調理法で本格的な京懐石をご用意しております。10月は『甘鯛雲丹焼、松茸さくさく揚げ、とらふぐ香味揚げ』を始め、『神戸牛と秋茄子、小かぶら、すっぽんあん

』、『松茸土瓶蒸し』、ご飯は『松茸御飯』をご用意致しました。

24,200円（税込・サービス別）

10月1日～10月31日

■前菜　季節の彩り

■椀替　松茸土瓶蒸し

　　　　鱧　銀杏

■向付　鯛うす造りと本日のお造り

■鉢物　神戸牛と秋茄子

　　　　　小かぶら　すっぽんあん

■焼物　甘鯛雲丹焼

　　　　　松茸さくさく揚げ

　　　　　とらふぐ香味揚げ

■強肴　うざく

■食事　土鍋炊き　松茸御飯

　　　　　香の物　赤出汁

■水物　甘味　お薄

※仕入の都合により献立が変更になる場合がございます