京懐石みのきち東京新宿住友店

「秋田牛すき鍋」「とらふぐ炭火焼き」「伊勢海老の京雑煮」など調理長のお勧め【三一〇周年特別懐石】

　創業310年を迎える京懐石の老舗であり、四季折々の旬の食材を使用し、その時の季節にあった調理法で本格的な京懐石をご用意しております。1月は『秋田牛すき鍋』『とらふぐ炭火焼き』を始め、『伊勢海老の京雑煮』ご飯は『うなぎ御飯』をご用意致しました。

24,200円（税込・サービス別）

1月2日～1月31日

■食前酒　秋田地酒

■前菜　新春の彩り

■お椀　伊勢海老の京雑煮

　　　　　丸もち　日の出人参　

■向付　本日のお造り

■旬菜　とらふぐ炭火焼き

■小鍋　秋田牛すき鍋

　　　　　きりたんぽ　九条葱

■強肴　蒸しあわびの酢物

■食事　どちらかお選びください

　　　・名物　うなぎ御飯

　　　　　秋田米「サキホコレ」にて

　　　　　　香の物　赤出汁

　　　・すっぽん稲庭うどん

■水物　甘味　お薄

※仕入の都合により献立が変更になる場合がございます