竹茂楼ブライダル スタッフより~お客様の声と旬の情報~

6月のご披露宴より~お客様の声~③

2010年08月18日

京都の夏の行事のひとつ『五山の送り火』が終わりましたね。

残念ながら、竹茂楼にいた私は「大」しか見られず (-_-;)

net中継されていたので、パソコン画面の中の送り火を見て過ごしました。

まだまだ残暑の厳しい日が続くようですので、

お出かけのときには暑さ対策を忘れないようにお気をつけください。

さて、6月にご披露宴されたお客様の声を紹介いたします。

(竹茂楼に決めたのは)雰囲気がよく、料理が絶対においしいだろうと思ったから。ブライダル担当の方が遠方で打ち合わせが会ってできないのでメールでやっていただけるとのことだったので決めました。

細かな気配りをいただき、打ち合わせもほとんどメールで行わせていただけて本当に助かりました。すごく素敵な披露宴ができたのは竹茂楼さんのおかげです。” 

また 

“メールでの細かなやりとりもしていただけるので、心配事もなく当日がむかえられました。当日もスムーズになんでもやっていただけるので、安心して披露宴を楽しめました。”

というご意見もいただきました。ありがとうございます。

ご遠方の方は打ち合わせにご来亭いただく機会が限られているため、

メールやお電話、FAXでのお打合わせをさせていただくことも多いです。

関西にお住まいでもお忙しい方、遠方だからと遠慮されている方、

是非一度ご相談くださいませ。


6月のご披露宴より~お客様の声~②

2010年08月10日

ブライダルフェアまで2週間をきりました。

お昼にご予約が集中するため、

12時~につづき13時~の試食の御席も満席となりました。

ご案内可能なお時間は

 13時来亭(14時~ 試食)

以降となります。

ご予約は1時間おきに承っておりますので、

ご希望の方はお早めにお問い合わせくださいませ。

さて、6月にご披露宴をされたお客様の声を紹介させていただきます。

“竹茂楼さんは、落ち着いた雰囲気でしたし、椅子席や少人数といった当方の希望に全てあった部屋を用意していただけたので、お願いすることにしました。当日までのやりとりも、遠方だったのでメールが多かったのですが、プランナーさんもいろいろアドバイスしてくださり、とても助かりました。

また当日は丁寧にサービスしていただき、窓から見える竹林も風情があり、思い出に残る会食になりました。ありがとうございました。”

こちらこそありがとうございます。

おふたりともご遠方だったため、

お打合わせの多くはメールでの対応をさせていただきました。

当日おふたりの幸せな笑顔を拝見できて、本当に嬉しく思います。

ご遠方の方だけでなく、

お仕事等で忙しく打ち合わせに来られない方も

「当日まで打ち合わせに行けるかどうか不安。。。」

と思わず、ご相談くださいませ。

当日が想い出深い1日になるよう、お手伝いさせていただきます。


5月のご披露宴より~お客様の声~③

2010年07月08日

昨夜は七夕。

昼間に降った雨も夜にはあがっていましたので、

天の川を見上げた方もおられたことでしょう。

さて、5月にご披露宴をされたお客様の声を紹介いたします。

“竹茂楼さんには、両家の食事会と披露宴の両方でお世話になりました。去年の夏、結婚式の会場を探しているときから、京都らしい和風な雰囲気で美味しい和食がいただけるところがよいなぁと考えてはいたのですが、ブライダルフェアに足を運んだことがご縁の大きなきっかけでした。

フェアでは、点心を試食させていただき、その味が上品で確かなものであることを2人とも実感し、大変満足いたしました。そのとき接客スタッフさんが、自信に満ちあふれんばかりに、お料理の内容を熱く語ってくださいましたが、それも納得です。もちろんお料理だけでなく、お衣裳、お写真などの説明&体験についても、どれも本物志向で、質のよさを感じました。(当日も安心してお任せすることができました。)

披露宴では、メニューが決まったときから胸を躍らせ心待ちにしていたお料理でしたが、宴中は緊張と着物のしめつけでほとんど喉を通らず、それだけが心残りでした。…が、お部屋でいただいた「鯉こく」の美味しかったこと!不思議と元気がみなぎってきました。椀物は「鯉こく」にして本当によかったです。もちろんお料理はゲストの皆様からも好評で、どの方にお聞きしても評判がよく、満足度の高さがうかがえました。

 (中略)

担当プランナーのMさんには、たくさんご相談にのっていただき、無理も申し上げたと思いますが、私達のしたいことを叶えてくださり、私たちらしい披露宴にすることができました。私達は、ゲストの方にできるだけ「楽しい披露宴だった」と満足していただけるよう、できる限りのおもてなしをしたいと思って準備してきましたが、お陰様で皆様から「面白い披露宴だった」と声をかけていただき、楽しく過ごしていただけたようです。よいプランナーさんに出会えた、このご縁に感謝しています。”

おふたりのご希望を形にすることができ、

当日を無事迎えられたことを私自身も嬉しく思っています。

こちらこそ、お会いできたご縁に感謝しております。

“最後に、新しさと古さを兼ね備えている建物の良さもありました。というのも、顔合せの会場を決めさせてもらったのは、合掌造りの「雪の間」が気に入ったからでした。部屋のあちこちに置かれている調度品や季節の飾り物にも、いろいろ楽しませてもらいました。こうしたお部屋を受付や待合室として利用できるところは、とても贅沢に感じました。”

お顔合わせのときに、ご両親様も一緒に会場をご案内させていただきましたが、

私が説明するよりも先に、おふたりがお話しされる姿が印象的でした。

これからもお互いを大事に、あたたかい家庭を築いてくださいね。

末永くお幸せに。


6月のご披露宴より~お客様の声~

2010年07月05日

梅雨らしい天気が続いていますね。

体調を崩しやすい時期ですので、皆様お気をつけくださいませ。

さて、先月ご披露宴をされたお客様からお手紙をいただきましたので、

この場を借りてご紹介させていただきます。

「 竹茂楼での披露宴を決めた理由は?」という質問には

“『竹茂楼』の雰囲気と料理を2人ともとても気に入りました。また、ご担当いただいたプランナーのMさんのご説明・ご対応もとても分かりやすく親切でした。披露宴に関しても細かな心配りなどのケアをしていただき、終始ご列席の方々に楽しんでいただけたと思います。とても満足しております。ありがとうございました。”

と答えてくださいました。

また、

“披露宴後に列席いただいた皆様から「とても料理がおいしかった」と言われました。特に「これまでの結婚式で一番おいしかった」や「個人的に食事に行ってみたい」など非常に好評でした。また、竹茂楼の雰囲気や高級感などについてもとても好評な意見をいただきました。一般的なホテルウェディングやゲストハウスと違い、珍しさもあって皆様の印象にとても残ったようです。

後から写真などを見ておりますと、皆さんとても楽しく良い時間を過ごしていただいたのだとわかり、私達もあらためて嬉しく思いました。特に両親は式後も「何ともいえない幸せそうな顔をしていたよ(親戚談)」といわれるほど大満足だったようで、竹茂楼さんで式ができたことをとても喜んでおりましたので、また今度、こちらに来たときには一緒にお食事に行かせていただきます。”

というお言葉もいただきました。

同封いただいた写真を拝見すると

幸せに包まれて穏やかな表情のおふたりと 201075-1.JPG

楽しそうなご両親 201075-2.JPG の様子が伝わってきますね。

またお会いできるのを楽しみにしています。

お幸せに (*^o^*)


4月のご披露宴より~お客様の声~②

2010年06月29日

今日も雨ですね。。。

梅雨なので仕方ないのですが、

場所によっては、かなり強い雨が降っているようです。

皆様、十分お気をつけくださいませ。

先日、4月にご披露宴をされたお客様からお手紙をいただきました。

 挙式を二条城でされたのですが、その写真も同封してくださっていて、

うれしく拝見させていただきました。

ありがとうございます。

その声の一部をご紹介させていただきます。

“竹茂楼さんでお世話になってから、もう2ヶ月が経ってしまいました。 ・・・(中略)・・・ 披露宴当日、そしてそれまでの打合せにおいて、本当にたくさんのわがままを聞いてくださったこと、感謝しております。 ・・・(中略)・・・ 私達の希望を快く受け入れてくださったので、とても嬉しかったです。私達素人の演出がきちんと形になったのは、皆様のフォローがすばらしかったからだと痛感しております。”

竹茂楼でのご披露宴を決められた理由をお伺いすると

竹茂楼さんに決めさせていただいた理由は、なんといっても『美味しいお料理』、そして『建物・お庭の素晴らしい雰囲気』『話しやすいスタッフの皆様の人柄』でした。老舗料亭なのに、ウェディングのプロの方がいるということが、何より心強かったです。”

と教えてくださいました。

料亭でのご披露宴をご希望の方は、やはり「料理」を重視しておられます。

その期待を裏切らないよう、

またその期待以上のものをご提案できるよう、

これからもスタッフ一同努力していきたいと思います。

貴重なご意見をありがとうございました。

S・Aご両家様のご多幸を心よりお祈り申し上げます。

1年後の記念日にまたお会いできるのを楽しみにしていますね。


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