冬の特別賞味柿　ご案内

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◆　　〜冬の名残りと　春の息吹〜
◇　　　　　【冬の特別賞味会】
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◇　　　平成２４年　２月２４日（金）　18：30〜
◆　　　お一人様　２１，０００円（税・飲み放題付
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冬の味覚の王様　かに　
その中でも　｢　幻　｣　と言われる　【間人蟹】　をはじめとし、
下関直送の　【ふぐ】　、近づく春の訪れを告げる　【たけのこ】　や伝統京野菜をふんだんに使用した特別賞味会です。


　さりゆく冬を惜しみつつ、暖かい春の訪れを愉しむ


　当店調理長　木下敬一が創意工夫を重ねた京懐石をぜひ
　お愉しみください。

　　※当日は完全予約制となります。
　　

◇◆◇特別賞味会ご案内◇◆◇

　　美濃吉そごう横浜店では、四季にあわせた旬の食材を使用した
　　特別賞味会を開催しております。




　　春は　　京都より直送・こだわりの逸品　【筍】　　　(４月頃)


　　夏は　　伝統の技が光る涼味あふれる　【鱧・鮎】　(７月頃)


　　秋は　　日本の秋、香りを愉しむ贅の極 【松茸】　(10月頃)


　　冬は　　ぎゅっと詰った美味しさあふれる【蟹・ふぐ】（2月頃）




　　295年続く美濃吉の伝統の技と革新の味を四季折々の旬の味覚で
　　お愉しみください。